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Vinosanto amabile “naturale” tipico, che viene ancora prodotto con metodi centenari così come tramandato dall’arte contadina umbro-toscana.
Dalla pazienza e dalla passione di cose buone e genuine, scaturisce questo meraviglioso Vinosanto, dal colore paglierino ambrato:
dopo un lungo appassimento delle uve appese in “cappie” ed una maturazione di oltre tre anni su piccoli caratelli tramandati da generazioni, dona e sprigiona tutto il suo gusto amabile, pieno, fruttato e persistente.
è uno dei prodotti tradizionali più importanti della nostra valle, dà il benvenuto agli ospiti ed è sempre degustato nelle occasioni importanti.