VISITE ORGANIZZATE

La nostra piccola Az. Agricola, nel comune di Citerna ( PG ) in loc. Consuma, ha come sede ed anche nostra dimora,ESTATE__04_2 una vecchia casa colonica tipica del 1700, che  è stata ristrutturara mantenendo inalterate le originarie caratteristiche strutturali.

In essa si collocano e si continuano tutte le tradizioni agricole di tempi passati e per prima, nella soffitta, la produzione del “ Vinosanto affumicato “ amabile,  così  come  del  nostro tipico dolce :
Il Torcolo fatto ancora oggi con gli ingredienti di una volta e cotto nell’antico forno a legna.

Siamo quindi organizzati per ospitare sia singoli  che gruppi di :

  • Studenti  per visite didattiche di scuole primarie e secondarie
  • Turisti sia italiani che stranieri

SANYO DIGITAL CAMERADurante la visita, della durata di 2/3 ore, il titolare  illustrerà ogni luogo ed ogni attività :

  • il racconto della vita contadina di un tempo e la visita all’intera casa, dalle stalle per gli animali, alla grande cucina con  focolare, alla soffitta dove si continua l’arte del Vinosanto.
  • La visita alla Vinsantaia dove nei caratelli  il mosto, lentamente, si trasforma in Vinosanto
  • La degustazione del nostro Vinosanto, accompagnato dal tipico Torcolo ed altri prodotti   in una deliziosa merenda
  • La visione di una appassionante filmato con cui si potranno vedere tutte le fasi di produzione del Vinosanto, dalla vendemmia all’imbottigliamento
  • La visita al “Piccolo Museo “ con  attrezzi sia per il lavoro nei campi che per la vita di casa; in esso anche le bottiglie d’epoca ed i nostri prodotti da poter riportare quale ricordo.

Per la visite di gruppi è sempre necessaria la prenotazione telefonica o per e-mail .


ALCUNE FOTO: